|
God save the food!26 Septembrie, 2007 Zeci de persoane s-au înghesuit ieri seara în holul Hotelului Împaratul Romanilor pentru a lua parte de deschiderea oficiala a Zilelor Culturii Britanice la Sibiu, care au început cu o demonstratie culinara. Printre ei si câtiva invitati de seama, în frunte cu Ambasadorul Marii Britanii în tara noastra, Robin Barnett. Evenimentul a început în jurul orei 18:00, când ambasadorul Marii Britanii, însotit de primarul Klaus Johannis si comisarul guvernamental Sergiu Nistor, au degustat din preparatele naturale pregatite de câtiva producatori specifici. Între timp, doi dintre cei mai apreciati si cunoscuti bucatari britanici, Paul Askew si Brian Meller, pregateau demonstratia de arta culinara britanica, completati de partea româna, adica Nicolae Turean si Nicolae Draghiciu. Tot ceea ce s-a întâmplat în bucatarie a fost transmis în direct, pe bulevardul Nicolae Balcescu, pe doua monitoare. „Pâna la mijlocul lunii octombrie ne asteptam la o calatorie prin bucataria si cultura britanica”, a spus Robin Barnett. Consemnat în... bucatarie Acesta nu a omis nici în cuvântul de deschidere sa marturiseasca cât de importanta este bucataria în viata de zi cu zi. „Îmi place sa gatesc în week-end, când sotia ma consemneaza în bucatarie”, a mai spus Robin Barnett. Nici Sergiu Nistor nu s-a ferit sa îsi arate apetenta pentru arta culinara, dar nici nu a neglijat importanta ei culinara. „Noi credeam, pâna la întâlnirea cu bucataria si cultura britanica, ca Marea Britanie este o societate traditionalista, poate conservatoare si vedem prin ceea ce face British Council creativitate si nonconformism”, a spus Sergiu Nistor. Primarul Johannis s-a referit la importanta evenimentului în Capitala Culturala. „Cred ca Sibiu Capitala Culturala Europeana a ajuns destul de departe”, a spus acesta, referindu-se la faptul ca a fost un moment la Sibiu în care ambasadorul Marii Britanii a vorbit foarte corect româna, câtiva metri mai departe Mircea Dinescu pregatea mâncarea iar bucatarii români si cei britanici se întreceau în maiestrie. Gurmand de Liverpool În paralel, cu aceasta ocazie, a fost organizat si un concurs de gatit între mai multi bucatari sibieni si din tara, câstigatorul concursului urmând a merge anul viitor, alaturi de marii bucatari britanici, la Liverpool, capitala culturala din 2008. Britorama continua cu un seminar organizat astazi la Muzeul National Brukenthal, cu spectacolul „Dont look back!”, organizat în Primaria Sibiu si multe alte surprize. Printre particpantii la demonstratie, dar si în juriu, s-a regasit si Mircea Dinescu. Acesta s-a bucurat si de o alta calitate a sa, cea de presedinte a Academiei de Gastronomie din tara noastra, institutie înfiintata anul trecut. Dinescu a venit la Sibiu, printre altele, cu o zacusca preparata de el însusi, cu o pastrama de gâsca si cu câteva soiuri de vinuri alese. De asemenea, a marturisit ca unul din principalele motive ale vizitei sale la Sibiu se datoreaza si spectacolului „Faust” al Teatrului National „Radu Stanca”, „spectacol genial al lui Purcarete”, cum el însusi l-a numit. Si pentru ca i-a placut atât de mult spectacolul, a gatit pentru toata distributia lui un somn la cuptor în greutate de 55 de klograme. Stefan DOBRE
Alte stiri din Sibiu adaugate pe data de: 26 Septembrie, 2007 |
Va recomandam:
* Arkadya
* Teamsports * Glamour Novia * Alexandru P. C. I.i. * Denta Srl * Asigurari-sibiu.ro * Refresh Service * Wellness Center * B2b Consulting * Aditus Vero Total obiective inscrise: 2181 |
||||||