|
Moda curelor se slabire27 Februarie, 2007 Nutritionistii au avertizat însa de nenumarate ori în privinta curelor de slabire tinute dupa sfatul prietenilor sau din auzite. Si asta deoarece dietele spectaculoase, în care rezultatele se vad imediat pot fi foarte periculoase pentru organism. Medicii ne sfatuiesc sa fim foarte atenti atunci cînd ne hotarâm sa urmam o cura de slabire. În plus, în ultimii ani, din cauza alimentatatiei necorespunzatoare, a început sa creasca tot mai mult, numarul persoanelor obeze. Nu de putine ori, persoanele obeze sunt discriminate de societate, iar alaturi de oprirea fumatului sunt principalele cauze care duc la câstigul în greutate. „Dieta din obezitate este numai o parte din tratamentul obezitatii, ea singura nu poate rezolva aceasa problema. Efort si mai putina mâncare Este o certitudine faptul ca obezitatea a devenit o prbolema de sanatate publica si în România. Pâna acum era dezbatuta ca patologie, în tarile industrializate. Tratamentul obezitatii necesita o echipa formata din nutritionist, psihoterapeut, profesor de educatie fizica si medic specialist, pentru cazurile în care exista boli asociate. Este mult mai bine sa combatem obezitatea, decât sa o tratam pornind de la anumite aspecte. Necesarul caloric energetic pentru adult se raporteaza la vârsta de 19 ani, si care este pentru o persoana activa fizic, sanatoasa de aproximativ 3.000 de kcal pentru barbati si 2.400 kcal pentru femei. Din aceste moment, trebuie sa ne calculam necesarul caloric prin scaderea cu 10 kcal pe zi pentru barbati si 7 kcal pe zi pentru femei.” sustine doctorul Silvia Luca, medic primar medicina interna, cu competenta în diabet zaharat, nutritie si boli metabolice, în cadrul Spitalului General CF Sibiu. Sfatul nutritionistului Medicul nutritionist va recomanda dieta strict personalizata la tipul de pacient si mai ales la tipul de obeitate pe care îl are. Potrivit specialistilor, exista un tip de obezitate în care sunt foarte multe celule adipoase, grase si unul în care sunt celule adipoase mari. Prima categorie va slabi mai greu decât cea de-a doua. „Odata cu scaderea în greutate, în afara de grasime si apa, se pierde si masa musculara. La un kilogram de grasime, se pierde între 200 si 400 de grame de masa musculara. La îngrasare în schimb, punem la un kilogram crestere în greutate numai 100 de grame de masa musculara. De asemenea, trebuie sa-i încurajam pe cei care încep curele de slabire prin a nu fi imediat dezamagiti deoarece efectele benefice se obtin dupa doua-trei luni de tratament complex: dieta, exercitii fizice si sustinere psihologica”, explica doctorul Silvia Luca. În cura de slabire necesarul caloric se situeaza în jurul a 1.200 kcalorii pe zi. Cel putin trei mese pe zi Fructele si legumele se consuma crude, fierte sau coapte si în nicic un caz prajite. Trebuie scosi din alimentatie cartofii prajiti, chips-urile. Lapele, iaurtul si brânza dulce se vor consuma numai degresate. Cerealele se pot consuma sub forma de preparate din comet (cele pentru diete de slabire) ar orezul trebuie sa fie brun. Pâinea sa fie din facina intregrala, pâine neagra sau cu seminte, iar canrea sa fie de pui sau peste, fara grasime. „Chiar daca va surprinde prezenta pâinii în cura de slabire trebuie sa specificam ca aceasta contine proteine de origine vegetala, bune pentru organism si minerale si viamine. Mai sunt permise si trei oua fierte, pe saptamâna. Am observat ca ttebuie sa avem cel putin trei mese pe zi, extrem de diversificate casi tipuri de alimente, dar adaptate gustului si placerilor noastre, cu almente crude, fierte, coapte”, mai spune doctorul Silvia Luca. Dieta si sport Dieta singura nu poate aduce scaderea în greutate dorita, cu mentinerea starii de sanatate, este nevoie de exercitiu fizic: 20-30 de minute zilnic, activitate normala: mers pe jos, urcat scarile încet si în plus câte o ora de aerobic, intensiv, de patru ori pe saptamâna: înto , alergat, mers pe bicicleta, patinaj. Pentru stilul nostru de viata, absenta exeritiului fizic este cea mai importanta caua de luare în greutate. Adultii nu au timp pentru exercitiu fizic, iar persoanele în vârsta întâmpina greutati legate de afectiunile asociate. „Putem folosi câteva trucuri minore: la serviciu sau în oras sa urcam scpe jos, fara lifte sau scara rulanta, ptem butona televizorul fara a ne folosi de telecomanda, putem sa ne oferim sa le facem to felul de serivii celor dragi: cumprarturi, dus gunoiul. Înotul este foarte util chiar si pentru persoanele cu dizabilitati osteoarticulare, pentru ca reduce din greutatea perceputa si usureaza miscarile articulare”, mai recomanda specialistul Silvia Luca. Exercitiul fizic joaca un rol foarte important. Îmedicii spun ca între o persoana grasa care se misca mult si o personaa slaba care este sedentara, prima este mai sanatoasa decât a doua. Nu mai mult de doua kilograme pe luna Scaderea în greutate nu trebui sa depateasca 1-2 kg pe luna, se pierde masa musculara, minerale, în special potasiu. Afectarea inimii în curele de slabrie este foarte cunoscuta si consta în subtierea peretelui muscular, cu reducerea capacitatii de pompare a sângelui. Totodata scade si asa mschilor scheletici, curele drastice si necontrolate ducând la incapacitatea de a efectua eexerctii fizice. Recomandari Specialistii au si câteva recomandari în ceea ce priveste felul în care luati masa. Acestea va pot fi de mare folos în cura de slabire. Astfel, puteti începe masa cu un pahar de apa plata si o salata de cuditati, fibrele din legume si frcute scad absorbtia alimentelor ingerate ulterior. Masa se va servi în farfurii mici si portionate în portii mici. În timp ce mâncati, nu cititi ziare, carti, nu va uitati la televizor si nici nu ascultati radioul. Mestecati încet si lasati tacâmul jos dupa fiecare înghititura. Meniu Exemplu de meniu pentru o persoana adulta: dimineata - o jumatate de grapefruit cu 150 de ml de lapte degresat, doua linguri de cereale, 50 de grame de pâine si cafea sau ceai, dar fara zahar. la pârnz - supa de legume, salata de cruditati, o jumatate de pupla de pui fiarta, 50 de grame de pâine si un cartof mic fiert. seara- salata de cruditati, 50 de grame de pâine, o jumatate de pulpa de pui. Între mese se poate consuma câte un mar. Se pot face multe variante de meniu care sa asigure un aport corect de minersi vitamine.
Alte stiri din Sibiu adaugate pe data de: 27 Februarie, 2007 |
Va recomandam:
* Arkadya
* Teamsports * Glamour Novia * Alexandru P. C. I.i. * Denta Srl * Asigurari-sibiu.ro * Refresh Service * Wellness Center * B2b Consulting * Aditus Vero Total obiective inscrise: 2181 |
||||||