|
Paste fara miei02 Martie, 2007 Pentru a putea fi transportati în locurile în care vor fi taiati sau comercializati, mieii vor trebui, începând de anul acesta sa fie crotaliati. Iar operatiunea va trebui încheiata pâna înainte de Saptamâna Pastelui când vor începe taierile. „Pâna la aceasta ora au fost crotaliate 536.131 de ovine si 15.055 caprine. S-a încheiat crotalierea efectivelor existente si acum începe crotalierea la miei. Fatarile au început deja si noi am pus la dispozitie în teritoriu 50.000 de crotalii”, a declarat Ioan Pentia, purtatorul de cuvânt al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Sibiu. Din 2007, odata cu intrarea României în Uniunea Europeana mieii vor fi marcati cu doua tipuri de crotalii: unul galben, cum sunt cele din prezent si unul rosu pentru cei care pot merge la export. Crotalierea se aplica la toate animalele si reprezinta înregistrarea acestora printr-o serie de marcaje care se prind în ureche. Sa îi taie primaria Pentru ca taierea mieilor nu mai poate fi facuta oriunde si oricum, ca pâna acum, ciobanii sibieni au cerut Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare o derogare, astfel încât sa îsi poata comercializa produsele de Paste. În urma tratativelor s-a hotarât ca fiecare primarie de comuna, împreuna cu inspectorii DSV, sa amenajeze un loc special care sa corespunda normelor europene si în care sa poata fi sacrificati mieii. „Am vorbit acum la ANSVSA si am stabilit ca primariile trebuie sa fixeze la nivel de comuna un loc autorizat pentru taiere. Primaria si DSV, ei vor trebui sa rezolve problema asta”, a declarat Andrei Marcel, presedintele Asociatiei Crescatorilor de Oi din Judetul Sibiu SC Ovisib SA. În modul acesta, pentru o saptamâna cât vor dura sarbatorile de Paste, ar trebui ca problemele oierilor sa fie solutionate si noi sa putem cumpara carne de miel fara frica. Miei prea mici Ca si când problemele cu crotalierea si taierea mieilor nu ar fi suficiente, colac peste pupaza, primavara acesta nu este una prea prielnica pentru crescatorii de animale. Oile abia acum au început sa fete si ciobanii se arata îngrijorati ca mieii nu vor fi suficienti de mari pentru a putea fi taiati de Paste. „Abia au început sa fete si într-o luna, pâna la Paste, cât sa creasca? Mielul pune cam 30 – 50 de grame pe zi, rar 90 de grame. În 30 de zile se face face cam de noua kilograme. Mai ramâne ceva dupa ce îl tai?” se întreaba Andrei Marcel. Pâna atunci productia de oua nu pare sa aiba de suferit. Macar oua rosii sigur vom avea. Stefan DOBRE
Alte stiri din Sibiu adaugate pe data de: 02 Martie, 2007 |
Va recomandam:
* Arkadya
* Teamsports * Glamour Novia * Alexandru P. C. I.i. * Denta Srl * Asigurari-sibiu.ro * Refresh Service * Wellness Center * B2b Consulting * Aditus Vero Total obiective inscrise: 2181 |
||||||